Destacados | Altaviana. Estudiar FP en Valencia. Grados Medios y Superiores de FP concertados y privados

Respondemos a las 5 dudas sobre la FP que todo el mundo tiene.

por marisa lopez | Mar 25, 2021 | Destacados

¿Los grados de Altaviana son grados oficiales? Todos nuestros grados son oficiales y reconocidos por Consellería ¿Podré seguir estudiando cuando termine? Cuando termines un Grado Medio podrás acceder a un grado superior. Cuando terminas un grado superior puedes...

ARROZ CREMOSO DE PRESA IBÉRICA Y SHITAKE CON MOUSSE DE FOIE NºPAX 3

por marisa lopez | Mar 11, 2021 | Destacados

Empezamos una nueva sección en la que las profes de Altaviana compartirán con nosotros sus secretos mejor guardados! Recetas ricas ricas de auténticas profesionales. INGREDIENTES -300ml de fondo oscuro -150gr de cebolla -150gr tomate natural triturado -30gr brandy...

Los alumnos de 2º de Dirección de Cocina ¡Se van de prácticas!

por marisa lopez | Mar 5, 2021 | Destacados

Ayer fue un día muy emotivo, de esos en los que estás contenta pero a la vez triste… Nuestros alumnos de segundo de Grado Superior de Dirección de cocina se nos van, se van a hacer prácticas y después emprenderán el vuelo. Ha sido una etapa complicada, de...

Cuentos animados hechos por 1º de Educación Infantil

por marisa lopez | Mar 1, 2021 | Destacados

Las alumnas de 1º de Educación Infantil tenían que hacer un cuento animado sobre la vida de un compositor. Os dejamos 2 videos que nos han hecho llegar alguna alummnas orgullosas de su trabajo. Tatiana, Marta y Sheila han hecho este cuento sobre la vida de Vivaldi....

Las alumnas de 1º del Grado Medio de Cocina han realizado unos “Healthy menu”

por marisa lopez | Feb 26, 2021 | Destacados

Las alumnas de primero de ciclo medio de cocina nos han dejado impresionadas con esta presentación. Estamos preparando el proyecto de Life Foster, para ello han preparado un menú saludable, y lo han presentado hablando en ingles a toda la clase. Os dejamos aquí un...

Altaviana cocina para los “estrellas Michelín” en Gastrónoma

por marisa lopez | Nov 18, 2019 | Destacados, Noticias

Un año más, Altaviana ha estado presente en la Feria Gastrónoma de Valencia cocinando y atendiendo la sala VIP. En esta edición se han dado cita chefs de gran prestigio como Quique Dacosta, José Andrés, Joan Roca, Susi Díaz, Ricard Camarena, Ángel León, Kiko...

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