Altaviana ha asistido al I Encuentro Gastronómico 5.0 de Formación Profesional que se ha celebrado en Bilbao durante tres días en el Centro Azkuna. Bajo el título “Gastronomía inteligente, creativa y sostenible”, el encuentro reúne a 42 escuelas de...
Ambas entidades se unen para dar respuesta a la demanda de perfiles profesionales especializados en el sector de la panadería y pastelería a través de la #formacionprofesionaldual. Altaviana, que forma perfiles desde hace más de 40 años en los sectores de hostelería,...
Olga Vázquez alumna del #ciclosuperiorendirecciondecocina ha participado en la convocatoria de los XI Premios Promesas de la Alta Cocina de Le Cordon Bleu 2023. En enero de este mismo año, tras pasar las fases iniciales Olga quedaba entre las 10 finalistas. Un sueño y...
Paloma y Walid son antiguos alumnos de Altaviana del Grado de Gestión de alojamientos turísticos. Son antiguos porque ya terminaron sus estudios pero salieron relativamente hace poco de las aulas. Paloma hace tres años; en el caso de Walid hace aún menos tiempo....
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