Alumnos del Grado Superior en Gestión de Alojamientos Turísticos
Paloma y Walid son antiguos alumnos de Altaviana del Grado de Gestión de alojamientos turísticos. Son antiguos porque ya terminaron sus estudios pero salieron relativamente hace poco de las aulas. Paloma hace tres años; en el caso de Walid hace aún menos tiempo.
Paloma realizó las prácticas en el exclusivo hotel The Westin Valencia y alli se ha quedado. Hace pocos días que nos comunicaba su ascenso a Supervisora General en el mismo hotel.
En el caso de Walid, su formación en Altaviana le ha llevado a encontrar un trabajo estable dentro del equipo de recepción del Palacio Vallier, en la cadena de Hoteles Myr.
El grado superior en gestión de alojamientos turísticos llegó hace años pisando fuerte y su demanda no para de crecer. Esto se debe a que España es un país que vive muy enfocado al turismo por lo que la demanda de perfiles para hoteles, residenciales, residencias y hospitales es altísima.
En Altaviana lo sabemos y destinamos grandes esfuerzos a formar perfiles no sólo en conocimientos, sino también en competencias ya que tenemos la seguridad de que encuentran trabajo estable en poco tiempo.
Los casos de Paloma y de Walid no son aislados, nuestros alumnos tienen las prácticas aseguradas y la formación DUAL muy atada gracias a los convenios que Altaviana mantiene con grandes hoteleros, residenciales y hospitales tanto en España como en Europa. Entre los que se encuentran la cadena Palladium, NHHoteles, Ritz, Hoteles Meliá, Barceló, Las Arenas, Cadena Myr, The Westin entre otros.
Nuevo Convenio Altaviana- Restaurante Simposio by Roger Julián
Altaviana firma un nuevo convenio con el Restaurante Simposio con el objetivo de favorecer la formación DUAL entre nuestras alumnas del Ciclo Superior en Dirección de Cocina y Ciclo Medio de Cocina y Gastronomía.
El chef Roger Julian, que dirige este establecimiento ubicado en San Antonio de Benageber , centra su oferta gastronómica en el producto local. Trabaja con mimo productos de la huerta valenciana y pescados mediterráneos dando resultado a una cocina laboriosa y de arraigo.
La formación DUAL que ofrece Altaviana tiene una doble finalidad: por un lado, ofrece a nuestras alumnas la posibilidad de terminar su formación trabajando, en establecimientos y restaurantes exclusivos de la Comunidad Valenciana, ocupando puestos de trabajo reales donde se forman con los mejores; por otro lado, Altaviana trabaja la DUAL codo con codo con los empresarios, aportando perfiles teniendo en cuenta la demanda del sector de la restauración y hostelería.
Roger Julián y Simposio se suman a la cartera de partners de Altaviana con el único objetivo de ofrecer una formación y una empleabilidad real.
Alumnas de Altaviana asisten al foro “Somos futuro” de Las Provincias
formamos líderes comprometidos con la sociedad
Sandra Jorge, antigua alumna de Altaviana premiada por Michelin Guide
Gestión del Talento
Empresarios valencianos de hostelería y restauración visitan Altaviana interesados en la FPDual
FPDual
Olga Vázquez, alumna de Altaviana nominada a los Premios Promesas de la Alta Cocina Le Corden Bleu 22-23
Olga Vázquez, alumna de 2º de grado superior de Dirección de Cocina ha sido recientemente premiada en Mediterránea Gastrónoma por shlevante en el Concurso Interproveedores. Poco días después saltaba la noticia, Olga también ha sido nominada para los Premios Promesas...