21 Feb Alumnas de Altaviana, en el XIII Premio Promesas de la Alta Cocina de Le Cordon Bleu
Dos estudiantes de nuestro centro de formación profesional, Patricia Navarro Aznar y Estefanía Reyes Alarcón, han participado en la prestigiosa convocatoria del XIII Premio Promesas de la alta cocina organizado por Le Cordon Bleu Madrid.
Otro año más, logramos que alumnas de Altaviana destaquen en este evento nacional. Estefanía Reyes Alarcón ha conseguido clasificarse entre las 10 finalistas del certamen. Este reconocimiento subraya el talento culinario emergente de la Comunidad Valenciana y pone de manifiesto la calidad de la formación impartida en el centro Altaviana.
La gran final del concurso, que reunirá a los mejores jóvenes talentos de la cocina española, está programada para celebrarse en Madrid durante el mes de abril. Allí, Estefanía tendrá la oportunidad de demostrar sus habilidades culinarias frente a un jurado de expertos del sector gastronómico.
Este certamen, organizado por la prestigiosa escuela de cocina Le Cordon Bleu, se ha convertido en un trampolín para muchos jóvenes chefs en formación, ofreciéndoles una plataforma para mostrar su creatividad y técnica en el arte culinario.
La participación de Patricia Navarro y el éxito de Estefanía Reyes en llegar a la final son motivo de orgullo para el Centro de formación profesional Altaviana y para toda la comunidad gastronómica valenciana. Su desempeño en este concurso de alto nivel augura un futuro prometedor para ambas estudiantes en el competitivo mundo de la alta cocina.