
02 Jul Concurso de Tortillas Españolas
La semana pasada, el alumnado del Ciclo Medio de Cocina participó en nuestro Concurso de Tortillas Españolas.
El alumnado ha puesto a prueba su técnica y precisión en la elaboración de una de las recetas más representativas de nuestra gastronomía.
Un ejercicio práctico donde el sabor, la textura y la presentación han sido clave para valorar cada plato.
¡Gran trabajo en equipo y mucho aprendizaje!